ケトジェニックダイエットとは
ケトジェニックダイエットとは十分な量のタンパク質と脂質を摂取し、炭水化物を限りなく避けるダイエット法です。通常、炭水化物を摂取すると、体内で ブドウ糖に合成され、全身の細胞に運ばれて消費されます。しかし、炭水化物をほとんど含まない脂肪分が豊富な食事を摂ると肝臓は脂肪を脂肪酸とケトン体に分解します。ケトン体は脳に入り、ブドウ糖に代わるエネルギー源として消費されます。これにより、筋肉の分解を防ぎつつグリコーゲンの枯渇による脂肪燃焼効果が期待できます。
食材
- とりむねひき肉１００g
- 卵２個
- スライスチーズ１枚
- アボガド１個
- MCTオイル１０g
- 塩こしょう適量
- シラチャソース適量
調理方法
- とりむねひき肉をレンジで温める
- そこに卵２個を入れて、再びレンジで温める
- チーズを乗せて、アボガド、MCTオイル、塩こしょう、シラチャソースを入れたら完成！
山澤礼明
これを１日に３、4回食べます！
加えてプロテインを飲んでいます！
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