皆さんはEAAについて筋トレにどのような効果をもたらすかご存知でしょうか？
今回は、私も愛用しているEAAについて筋トレにどのような効果があるのか、紹介していくよ！
EAAとは
ヒトの筋肉や骨、内臓、皮膚などのタンパク質をつくっているアミノ酸は全部で２０種類あります。この２０種類のアミノ酸のうち、私たちの体が自分で作り出すことのできないアミノ酸ががあります。それがEAA（必須アミノ酸）です。EAAは自分で作り出すことができないので、食事などから摂取しなければなりません。
EAAは次に示す９種類のアミノ酸のことを指します。
- イソロイシン
- ロイシン
- リジン
- メチオニン
- フェニルアラニン
- スレオニン
- トリプトファン
- バリン
- ヒスチジン
EAAの効果
筋肉において特に重要な栄養素が必須アミノ酸のロイシンです。ロイシンの効果についてはBCAAの効果で説明しましたので、そちらをご覧ください。
BCAAの記事ではロイシンがタンパク合成を高める効果があることを紹介しましたが、タンパク合成が高まったとしても、他のアミノ酸が不足していては意味がありません。
タンパク合成が高まっているときにはEAAが十分に必要なのです。
ロイシン単体とBCAA、EAAでは、EAAが最もタンパク合成酵素の活性が高くなり、BCAA、ロイシン単体と続きます。EAAとホエイプロテインのタンパク合成効果を比較した研究でも、EAAを１５g摂取した場合にプロテインより遥かに高いタンパク合成効果を示しました。しかし、EAAを７g摂取した研究では、タンパク合成効果がほとんど認められませんでした。
EAAの摂取タイミングと摂取量
摂取量としては１日１５gを目安に摂取するようにしてください。
山本先生おすすめの摂取方法はトレーニング１時間前にプロテイン、トレーニング中のワークアウトドリンクとしてEAA１５gです。
マイプロテインのImpact EAAでは、一食（付属スプーン２杯）あたり、７gのEAAが摂取できます。トレーニング中のワークアウトドリンクとして４杯程度摂取すると良いでしょう。
山澤礼明おすすめフレーバーTOP３
１位
ゆず
ゆずフレーバーは後味がすっきりしていて、トレーニング中のワークアウトドリンクとして最適だよ！
２位
ピンクグレープフルーツ
酸味が絶妙でうまい！ピンクグレープフルーツもトレーニング中のワークアウトドリンクとして最適だよ！
３位
ラムネ
駄菓子屋のアメの味！いつ飲んでも美味しい！
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